La vente d’alcool est strictement interdite aux mineurs. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
100% Pinot Noir, issu de vieilles vignes du climat Les Charmes à Santenay, situé à proximité immédiate du Premier Cru Clos Rousseau, sur des sols argilo-calcaires.
Au nez : cerise fraîche, fruits rouges (framboise, fraise), fines notes d’épices, nuances de cassis et de réglisse selon les millésimes.
En bouche : matière ronde et ample, tanins riches, souples et soyeux, belle concentration de fruit, finale longue et minérale.
Accords conseillés : viandes rouges grillées ou en sauce, volailles, gibiers, charcuteries, fromages affinés.
Service : 15–16°C, idéalement carafé 60 minutes.
L’essentiel du vin