Allergènes
plateau marche du mois radis & rhubarbe (mai)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Amandes chocolat au lait
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Amandes chocolat blanc
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Amandes chocolat dulcey
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Amandes chocolat noir
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Amandes gianduja
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Amandes gianduja cacaotees
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Amuses-bouches (12 pieces)
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
Amuses-bouches (24 pieces)
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
ApÉritif 5-6 piÈces salÉes| 10 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Assortiment de 12 macarons
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque
Assortiment de 14 mini flans
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Assortiment de 16 macarons c-gastronomie
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque
Assortiment de 24 macarons
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque
Assortiment de 30 mini flans
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Assortiment de 48 macarons
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque
Assortiment de 8 macarons c-gastronomie
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque
Barquette puree de pomme de terre a la truffe d'ete
Lait y compris le lactose
Blinis de chÈvre frais, crevettes sauvages et tomates cerises confites
Oeufs, Crustacés, Gluten, Lait y compris le lactose
Bocal terrine au marc de bourgogne cg
Oeufs
Bocal terrine aux olives & cÔtes de provence cg
Oeufs, Sulfite E220 - E228
Bocal terrine aux petits legumes
Oeufs
Bocal terrine de campagne
Oeufs, Sulfite E220 - E228
Boeuf confit 12 heures, sauce miroir au vin rouge, purÉe de pomme de terre, carotte fondante au miel
Lait y compris le lactose, Gluten, Sulfite E220 - E228
Boeuf rÔti en tranches sauce tartare 350g
Oeufs, Moutarde, Sulfite E220 - E228
Boeuf rÔti en tranches sauce tartare 750g
Oeufs, Moutarde, Sulfite E220 - E228
Boite de lÉgumes À croquer et sauces 400 gr
Lait y compris le lactose, Oeufs, Moutarde
BouchÉes chaudes 25 piÈces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Noix, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
BouchÉes chaudes 50 piÈces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Noix, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Bouchees froides 12 pieces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Soja, Gluten
Bouchees froides 24 piÈces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Soja, Gluten
Bouchees froides 48 piÈces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Soja, Gluten
Boule de pain individuelle
Gluten
Brouillade d'oeufs, minestrone de lÉgumes verts au pistou
Lait y compris le lactose, Oeufs
Broye du poitou goulibeur
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Buffet dÉjeunatoire/dÎnatoire| 10 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Buffet dÉjeunatoire/dÎnatoire| 30 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Cake marbre chocolat / vanille
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Cake praline
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Caramela - 6 a 8 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Caramels tendres au chocolat noir bocuse
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose
Caramels tendres beurre de bresse & fleur de sel bio bocuse
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose
Caramels tendres framboise sÉsame bocuse
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose
Carpaccio de boeuf 350g
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Carpaccio de boeuf 750g
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Carpaccio de saumon frais a l'aneth 350g
Sulfite E220 - E228, Poisson
Carpaccio de saumon frais a l'aneth 750g
Sulfite E220 - E228, Poisson
Carpaccio de veau vitello tonnato 350g
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Moutarde
Carpaccio de veau vitello tonnato 750g
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Moutarde
Chiffonnade de jambon blanc À la truffe tuber aestivum 350g
Sulfite E220 - E228
Chiffonnade de jambon blanc À la truffe tuber aestivum 750g
Sulfite E220 - E228
Chocolat napolitain paul bocuse x30
Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Cocktail - 17 piÈces salÉes & sucrÉes par personne| 10 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Coco di mango - 6 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Cookie xxl chocolat noir & caramel - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Cookie xxl dulcey pÉcan - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Cookie xxl praline lyonnaise - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Cookie xxl pralinÉ pistache - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Cookie xxl speculoos - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
CrÉmeux de thon faÇon salade niÇoise
Poisson, Oeufs, Moutarde, Sulfite E220 - E228
Croustillants de gambas et sauce thai (15 piÈces)
Grain de sésame, Oeufs, Soja, Crustacés, Gluten
Croustillants de gambas et sauce thai (30 piÈces)
Grain de sésame, Oeufs, Soja, Crustacés, Gluten
Cubik de lÉgumes À croquer et sauces 800 gr
Lait y compris le lactose, Oeufs, Moutarde
Curry de volaille au lait de coco, wok de legumes (pour 8 personnes)
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Soja
Demi aubergine et lÉgumes grillÉs, stracciatella, gremolata aux pignons de pin
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose
Épaule d'agneau entiÈre confite
Lait y compris le lactose
Filet de boeuf wellington, sauce au foie gras
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Filet de dorade royale À l'unilatÉrale, fenouil braisÉ, pommes de terre safranÉes, sauce rouille
Sulfite E220 - E228, Poisson, Oeufs, Moutarde
Gratin dauphinois (12 personnes)
Lait y compris le lactose
Gratin dauphinois (2- 3 personnes)
Lait y compris le lactose
Gratin de ravioles aux herbes fraÎches (12 personnes)
Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Gratin de ravioles aux herbes fraÎches (2-3 personnes)
Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Guimauves chocolat lait et noir 130g
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Soja, Gluten
Haricots verts et champignons en persillade (12 personnes)
Lait y compris le lactose
Haricots verts et champignons en persillade (2-3 personnes)
Grain de sésame
Jambon À l'os braisÉ au foin
Soja, Gluten
La tarte aux fruits de saison - 8 personnes
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
La tarte citron meringuÉe - 6 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Gluten
La tarte citron meringuÉe individuelle
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
La tarte praline - 6 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Lasagne de boeuf traditionnelles (8 personnes environ)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Le choco nuts - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque
Le chou paris-brest individuel
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Le flan parisien individuel
Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Le flan patissier - 4 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Le flan pistache - 4 personnes
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Le flan pistache individuel
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Le fraisier - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque
Le framboisier - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque
Le paris-brest - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Le saint-honorÉ - 6 personnes
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Gluten
Linguine aux gambas, lÉgumes primeurs et sauce crustacÉs
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Crustacés, Gluten
Magret de canard rÔti, sauce chimichurri, pommes de terre grenaille
Lait y compris le lactose
Mini croques jambon À la truffe (20 pieces)
Lait y compris le lactose, Gluten
Mini croques jambon au saumon fumÉ (20 pieces)
Lait y compris le lactose, Poisson, Gluten
Mini pastilla de poulet aux Épices (15 piÈces)
Oeufs, Gluten
Mini pastilla de poulet aux Épices (30 piÈces)
Oeufs, Gluten
Mini salades asiatique (18 pieces)
Crustacés, Gluten, Soja, Oeufs, Grain de sésame, Sulfite E220 - E228
Mini salades de blÉ a la grecque (18 pieces)
Lait y compris le lactose, Gluten, Sulfite E220 - E228
Mini salades de quinoa aux fruits frais (18 pieces)
Sulfite E220 - E228, Soja
Mini salades italiennes (18 pieces)
Sulfite E220 - E228, Gluten
Mini salades nicoise (18 pieces)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Soja, Gluten
Mini salades ravioles (18 pieces)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Mini sandwichs 20 piÈces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Soja, Gluten
Mini sandwichs 40 piÈces
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Soja, Gluten
Moussaka boeuf aubergines (8 personnes environ)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Gluten
Moutabal d'aubergine fumÉe, oeuf mollet, lÉgumes grillÉs
Lait y compris le lactose, Oeufs
Noisettes chocolat lait paul bocuse
Fruit à coque
Noisettes chocolat noir paul bocuse
Fruit à coque
Number cake chocolat vanille
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Number cake exotique
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Number cake saint-honorÉ
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Oeuf guimauve striÉ dulcey 7 cm
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs
Oeuf guimauve striÉ lait 7 cm
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs
Oeuf guimauve striÉ noir 7 cm
Sulfite E220 - E228, Poisson, Oeufs
Oeuf marguerite chocolat dulcey et sa garniture
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
Oeuf marguerite chocolat lait et sa garniture
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
Oeuf marguerite chocolat noir et sa garniture
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
Oeufs au sucre 200g
Soja
Oeufs pralinÉ, noisette, amande 180g
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Soja, Gluten
OpÉra de saumon frais et fumÉ
Poisson, Moutarde, Soja, Gluten, Lait y compris le lactose
Pain de campagne tranchÉ 500g
Gluten
Pain des gaults
Gluten
Pain surprise au jambon truffÉ 24 pieces
Lait y compris le lactose, Gluten
Pain surprise au thon citronne 24 pieces
Sulfite E220 - E228, Poisson, Oeufs, Moutarde, Gluten
PÂte a tartiner - caramel beurre sale bocuse
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose
PÂte a tartiner - chocolat noisette bocuse
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Soja, Gluten
PÂte a tartiner - praline rose bocuse
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Fruit à coque
Pate en croute aperitif (demi)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Pate en croute aperitif (entier)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Pate en croute bressan (entier)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Pate en croute en bressan (demi)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
PavÉ de longe de veau aux morilles, conchiglie aux lÉgumes verts
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Gluten
PavÉ de saumon en croÛte d'herbes, jardinÈre de lÉgumes
Lait y compris le lactose, Poisson, Gluten
Pavlova aux fruits de saison - 6 personnes (catalogue)
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque
Pavlova facon forÊt noire individuelle
Lait y compris le lactose, Oeufs, Soja
Peanut's rock individuel
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Arachides préparées
Pithiviers de veau, volaille et foie gras - 6 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
Plaque en chocolat
Soja
Plaque nougatine
Fruit à coque
Plateau bien-Être
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque
Plateau de 12 mini burgers de boeuf limousin
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Plateau de 12 mini burgers lyonnais
Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Moutarde, Gluten
Plateau de 12 mini tropeziennes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Plateau de 12 miniatures chocolat et fruits
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de 14 cannelÉs
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de 14 mini financiers
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten
Plateau de 14 tartelettes miniatures aux pralines roses
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de 15 cubiques
Lait y compris le lactose, Céleri
Plateau de 20 mini-viennoiseries
Gluten, Soja, Fruit à coque, Oeufs, Lait y compris le lactose
Plateau de 24 cannelÉs
Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten, Lait y compris le lactose
Plateau de 24 madeleines fourrees chocolat
Gluten, Fruit à coque, Oeufs, Lait y compris le lactose
Plateau de 24 madeleines natures
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Plateau de 24 mini burgers de boeuf limousin
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Plateau de 24 mini burgers lyonnais
Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Moutarde, Gluten
Plateau de 24 mini financiers
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten
Plateau de 24 miniatures chocolat et fruits
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de 24 tartelettes miniatures aux pralines roses
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de 30 mini tropeziennes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Plateau de 35 cubiques
Lait y compris le lactose, Céleri
Plateau de 48 cannelÉs
Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Plateau de 48 mini financiers
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten
Plateau de 48 miniatures chocolat et fruits
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de 48 tartelettes miniatures aux pralines roses
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau de fromages decoupes affines
Lait y compris le lactose
Plateau de fromages entiers affinÉs
Lait y compris le lactose
Plateau gastronomie
Mollusque, Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Soja, Gluten
Plateau lyonnais
Mollusque, Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Céleri, Crustacés, Gluten
Plateau marche du mois petits pois & fraise (juin)
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Gluten
Plateau mini pizzas vÉgÉtariennes 16 pieces
Lait y compris le lactose, Gluten
Plateau mini quiches 24 pieces
Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
Plateau saveurs du monde
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Plateau semaine 21 (du 19 mai au 23 mai)
Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Moutarde, Gluten
Plateau semaine 22 (du 26 au 30 mai)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Fruit à coque, Céleri, Soja, Gluten
Plateau vegan
Fruit à coque, Soja, Gluten
Plateau vegetarien
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Céleri, Soja, Gluten
Pommes de terre granailles confites et ail en chemise (12 personnes)
Lait y compris le lactose
Pommes de terre granailles confites et ail en chemise (2-3 personnes)
Lait y compris le lactose
Pot de rillettes de saumon (300g)
Poisson, Lait y compris le lactose
Pralinette - 6 a 8 personnes
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Quenelle lÉgÈre de brochet et fÉta, Épinards frais et champignons, riz basmati
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs, Crustacés, Gluten
Salade asiatique (1.2 kg)
Sulfite E220 - E228, Grain de sésame, Moutarde, Soja, Crustacés, Gluten
Salade de blÉ a la grecque (1.2kg)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Gluten
Salade de quinoa aux fruits frais (1.2kg)
Sulfite E220 - E228, Soja
Salade de ravioles, chorizo, petits pois (1.2kg)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Gluten
Salade italienne (1.2kg)
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Gluten
Salade nicoise (1.2kg)
Sulfite E220 - E228, Poisson, Oeufs
Saumon en croÛte
Lait y compris le lactose, Poisson, Gluten
Saumon entier en bellevue, sauce tartare et citron
Sulfite E220 - E228, Poisson, Oeufs, Moutarde
Saumon fumÉ de norvÈge 350gr
Lait y compris le lactose, Poisson
Saumon fumÉ de norvege 750gr
Lait y compris le lactose, Poisson
SÉlection de charcuteries 1kg
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
SÉlection de charcuteries 500g
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Gluten
SuprÊme de volaille marinÉ À l’ail des ours, gnochettis au basilic, moutarde
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Oeufs, Moutarde, Gluten
Tablette chocolat lait craquant
Lait y compris le lactose, Fruit à coque, Gluten
Tablette chocolat noir ghana 76%
Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Arachides préparées, Gluten
Tablette chocolat noir madagascar 76%
Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Arachides préparées, Gluten
Tablette chocolat noir noisettes caraibes 66%
Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Arachides préparées, Gluten
Tablette chocolat tendre lait
Grain de sésame, Lait y compris le lactose, Oeufs, Fruit à coque, Soja, Arachides préparées, Gluten
Terrine de caille aux pommes & epices douces bocuse
Sulfite E220 - E228, Oeufs
Terrine de campagne bocuse
Sulfite E220 - E228, Oeufs
Terrine de lapin aux olives
Oeufs, Moutarde
Terrine de poulet & citron confit bocuse
Sulfite E220 - E228, Oeufs
ThoÏonade (180 g) sur le sentier des bergers
Grain de sésame
Trio d'oeufs
Sulfite E220 - E228, Lait y compris le lactose, Poisson, Oeufs