PIÈCES TRADITIONNELLES À PARTAGER
CCR
SAUMON EN CROÛTE
La pièce de saumon en croûte, épinards et champignons, sauce à l’oseille, est disponible à la commande à partir de 4 personnes.
Nos conseils de réchauffe :
Préchauffez le four à 190°C.
Disposez sur une plaque ou grille munie d’un papier cuisson, enfournez à 190°C, entre 25 et 35 mn selon la grosseur.
Pour une cuisson rosée : 56° à coeur
* Ces conseils de réchauffe sont donnés à titre indicatif, nous vous conseillons de garder un oeil sur vos mets.
Poids net par personne : 220 grammes
Complélez votre commande :
15,00 € / Personne
14,22 € HT
68,18 € / Kg
68,18 € / Kg
Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 48 Heures
Délai de préparation supplémentaire : 48 Heures
Une pièce de saumon en croûte généreuse et raffinée, garnie d’épinards et de champignons, servie avec une sauce à l’oseille onctueuse. Une recette élégante et savoureuse, idéale pour vos repas de groupe et événements à partir de 4 personnes.
- Lait y compris lactose
- Poisson
- Gluten
- Poisson
- Gluten