ENTREMETS INDIVIDUELS

Une invitation aux Caraïbes. Le rhum arrangé apporte sa douceur sucrée, le café son amertume, et la mousse vanille équilibre l'ensemble.

Le croustillant praliné café ajoute du croquant

Ingrédients : Crème, chocolat blanc, œufs, lait, amandes, sucre, rhum arrangé au café, sucre glace, eau, chocolat au lait, feuilletine (farine de blé), extrait de café, café, gélatine, farine de blé, cacao, beurre, vanille, fleur de sel.

Contient de l'alcool dans le crémeux et la ganache, qui ne sont pas cuits.

Ce dessert est déconseillé aux femmes enceintes et aux enfants.