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PIÈCES TRADITIONNELLES À PARTAGER

CCR

SAUMON EN CROÛTE

 

La pièce de saumon en croûte, épinards et champignons, sauce à l’oseille, est disponible à la commande à partir de 4 personnes.

 

Nos conseils de réchauffe :

Préchauffez le four à 190°C.

Disposez sur une plaque ou grille munie d’un papier cuisson, enfournez à 190°C, entre 25 et 35 mn selon grosseur.

Pour une cuisson rosée : 56° à coeur 

* Ces conseils de réchauffe sont donnés à titre indicatif, nous vous conseillons de garder un oeil sur vos mets.

Poids net par personne : 220 grammes

18,00 € / Personne
17,06 € HT
81,82 € / Kg
Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 48 Heures
- Lait y compris lactose
- Poisson
- Gluten