PLATEAU DE 48 MINIATURES CHOCOLAT ET FRUITS

Savourez nos délicieuses miniatures, allant de la fraîcheur des fruits à l'irrésistible intensité chocolatée. Laissez-vous séduire par notre assortiment, où chacun trouvera son bonheur.

Assortiment de 8 variétés parmi les recettes suivantes :

Chocolat et sarrasin : Fondant au chocolat, caramel infusé au sarrasin grillé

Figue et épices : Biscuit financier amande aux cinq épices, ganache à la figue et son confit

Chocolat et noisette : Coque au chocolat noire, praliné noisette salé, crémeux lait et noisettes grillées

Pomme et coing : Sablé sucré, pomme caramélisée façon tarte tatin et gel de coing

Douceur exotique, parfum d’ailleurs : Crémeux mangue banane passion, gel passion et croustillant spéculoos

100% mandarine : Tartelette sablée, crème d’amande, marmelade de clémentine de Corse, mousse mandarine et gel de mandarine

Marron d’Ardèche : Moelleux aux marrons, insert crème de marrons et marron glacé

Poire et cacao : Croustillant au grué de cacao, mousse poire Williams, ganache à la poire et poire fraîche

Ces recettes peuvent être amenées à varier selon nos arrivages de produits frais et évènements en cours.

POIDS NET : 960gr

Photo non contracutelle - collection Printemps-Été 2024