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PIÈCES FROIDES

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CKTL

AMUSES-BOUCHES (12 PIECES)

 

Apportez une touche de fraîcheur et de raffinement à vos cocktails avec notre assortiment de trois recettes gourmandes.

Notre assortiment de 3 variétés dans l'esprit d'une mini-assiette :

  • Haddock et pomme verte : Tartare de haddock, pomme verte et raifort   
  • Loup de mer et vitelotte : Joue de loup de mer en persillade, écrasé de pomme de terre vitelotte 
  • Chou-fleur et grenade : Chou-fleur cuit et cru, tahini fumé, graines de grenade  

Poids net : 300gr

Les mini fourchettes ne sont pas incluses.Ces recettes peuvent être amenées à varier selon nos arrivages de produits frais et évènements en cours.

Complétez votre commande :

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Mini fourchettes

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Serviettes Cocktail

 

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Descriptif & allergènes

27,00 € / Plateau
25,59 € HT
90,00 € / Kg
Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 36 Heures

Des amuses-bouches raffinés qui apportent une touche de fraîcheur et d’élégance à vos cocktails. Trois recettes travaillées comme de mini-assiettes pour une dégustation gourmande et légère.

- Sulfite E220 - E228
- Sésame
- Lait y compris lactose
- Poisson