PIÈCES FROIDES
CKTL
PLATEAU DE 35 VERRINES
Sous la forme d’une petite verrine gourmande et élégante, nous vous proposons ces trois recettes travaillées avec soin par nos chefs. Elles apportent une touche fraîche et réconfortante à vos cocktails.
Assortiment de 3 variétés :
- Potimarron et noisette : Potimarron rôti, perles de blé, noisettes concassées et huile de piment chipotle
- Lentille verte et St-Jacques : Lentilles vertes, nage de homard relevée au gingembre, Noix de St-Jacques au citron vert
- Céleri et champignons : Crème de céleri au vadouvan, champignons à l’huile de persil
Poids net : 1 400gr
Ces recettes peuvent être amenées à varier selon nos arrivages de produits frais et évènements en cours.
Les mini cuillères ne sont pas incluses.
Complétez votre commande :
66,00 € / Plateau
62,56 € HT
47,14 € / Kg
47,14 € / Kg
Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 36 Heures
Délai de préparation supplémentaire : 36 Heures
Un grand plateau de verrines gourmandes pour vos événements professionnels ou privés. Trois recettes fraîches et colorées, parfaites pour un cocktail dînatoire élégant et généreux.
- Fruits à coque
- Céleri
- Crustacés
- Gluten
- Lait y compris lactose
- Sulfite E220 - E228
- Mollusque
- Céleri
- Crustacés
- Gluten
- Lait y compris lactose
- Sulfite E220 - E228
- Mollusque