ENTRÉE ![]()
Panisse au thym, caviar d’aubergine au basilic, pickles d’oignon rouge
Sulfite
PLAT
Falafel à la betterave, sauce tahiné, boulghour aux courgettes et huile de piment doux
Gluten, lactose, sulfite, sésame
FROMAGE
Tomme de brebis, confit de myrtille
Lactose
DESSERT
Baba au sirop d’hibiscus, crème montée au yaourt grec, fraises et verveine
Gluten, lactose, oeuf, sulfite
Votre plateau comprend :
Un plateau-repas végétarien créatif et complet, qui associe textures, fraîcheur et gourmandise sans compromis. Une alternative savoureuse pensée pour un déjeuner équilibré et plein de relief.