PLATEAU BIEN-ÊTRE PLATEAU BIEN-ÊTRE

PLATEAU BIEN-ÊTRE

Réf : PLT

23,00 € HT / Plateau
25,30 € TTC

Ce plateau est sans gluten. Cependant, demandez à notre équipe commerciale de remplacer par une boule de pain sans gluten. 

 

ENTRÉE

Lentilles caviar et légumes croquants

Sans allergène

PLAT

Tartare de saumon et salade de haricots verts

Poisson

FROMAGE

Fromage et fruits secs

Lactose, fruits à coque

DESSERT

Croustillant de riz soufflé, mousse fraise et insert rhubarbe

Lactose, œuf, poisson

 

Café Sensation Paul Bocuse

Pavé de campagne au levain

(Ce pain contient du gluten, n'hésitez pas à nous demander une boule de pain sans gluten)

 

Chacun de nos plateaux est accompagné de couverts en inox, d'un rince-doigt et de sel de Guérande.

➔ Comment se recyclent nos plateaux repas ? Découvrez ici

 

Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouvelle recette automne-hiver, disponible à partir du 14 octobre :

ENTRÉE

Petit épeautre au sésame, tofu grillé, mangue, gravlax de carotte

PLAT

Légumes rôtis, pané végétal, vinaigrette fumée

FROMAGE

Fromage et fruits secs

Lactose, fruits à coque

DESSERT

Pavlova menthe-citron vert façon mojito

 

Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 18 Heures
Retr/liv possible : Du 07/04/2025 au 05/10/2025 (Le Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi)
- Lait y compris le lactose
- Poisson
- Oeufs
- Fruit à coque