ENTRÉE
Poireau vapeur, tartare d’algues, vinaigrette au miso et gochugaru
Fruits à coque, gluten, soja, sulfite, poisson
PLAT
Saumon gravlax maison, mélange de céréales*, avocat et edamame
Fruits à coque, gluten, soja, poisson, sulfite *Blé, lentilles, épeautre, lin et tournesol
FROMAGE
Chèvre frais au poivre vert
Lactose
DESSERT ![]()
Blanc-manger au lait ribot, fruits frais de saison
Lactose, poisson
Votre plateau comprend :
Un plateau-repas sain et savoureux, pensé pour conjuguer plaisir, équilibre et ingrédients soigneusement sélectionnés. Une recette bien-être aux accents marins et végétaux, idéale pour une pause déjeuner légère et gourmande.