DESSERTS SIGNATURE

 

L’empreinte

UNE BÛCHE QUI CULTIVE LA SURPRISE

 

Sous sa délicate finition velours, L’Empreinte associe la douceur de la vanille Bourbon et la profondeur du chocolat noir à la fraîcheur acidulée du yuzu de Provence. Le praliné aux noisettes du Piémont apporte rondeur et gourmandise, tandis que les notes torréfiées du sobacha français viennent compléter cette composition où fondant, crémeux et croustillant se répondent. L’expérience se prolonge jusque dans sa présentation. Nichée dans un élégant écrin orange, la bûche révèle un tiroir dissimulé garni d’une sélection de chocolats. Une attention délicate, pensée pour prolonger la découverte lorsqu’elle arrive à table et offrir aux épicuriens un dessert que l’on prend autant plaisir à offrir qu’à partager.

 

Dès maintenant disponible en précommande, pour un retrait à Chaponost exclusivement le 24 décembre.

Une création exclusive en édition très limitée.