PLATEAUX DE CHARCUTERIE
BFF
PATE EN CROUTE BRESSAN (ENTIER)
Alliance de veau, volaille et porc, cette création est sublimée par la présence de foie gras, de trompettes de la mort et de pistaches. Une recette authentique, généreuse et raffinée, aux saveurs équilibrées et à la présentation soignée.
Poids net : 2500 grammes (environ 25 tranches)
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125,00 € / Pièce
118,48 € HT
50,00 € / Kg
50,00 € / Kg
Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 72 Heures
Délai de préparation supplémentaire : 72 Heures
Pâté bressan traditionnel (2500g, environ 25 tranches) au veau, foie gras et pistaches. L’élégance du terroir pour vos grandes réceptions.
- Sulfite E220 - E228
- Lait y compris lactose
- Oeuf
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait y compris lactose
- Oeuf
- Fruits à coque
- Gluten