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PIÈCES TRADITIONNELLES À PARTAGER

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SAUMON ENTIER EN BELLEVUE, SAUCE TARTARE ET CITRON
SAUMON ENTIER EN BELLEVUE, SAUCE TARTARE ET CITRON
SAUMON ENTIER EN BELLEVUE, SAUCE TARTARE ET CITRON
SAUMON ENTIER EN BELLEVUE, SAUCE TARTARE ET CITRON
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SAUMON ENTIER EN BELLEVUE, SAUCE TARTARE ET CITRON

 

Saumon cuit au court-bouillon, sauce tartare et citron.

Convient pour environ 15 à 20 personnes.

 

Poids net : 4200gr

135,00 € / Pièce
127,96 € HT
32,14 € / Kg
Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Délai de préparation supplémentaire : 96 Heures

Un saumon entier cuit délicatement au court-bouillon, servi froid avec une sauce tartare maison et accompagné de citron. Une pièce raffinée et conviviale, idéale pour vos buffets, cocktails et réceptions jusqu’à 20 personnes.

- Sulfite E220 - E228
- Poisson
- Oeuf
- Moutarde