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MENU DE FÊTES

Réf : CFM

36,00 € / Pièce
34,12 € HT

 

ENTRÉE

Délice de saumon fumé Fromage frais et mascarpone, biscuit malté, caviar de truite

ou 

Royale de foie gras champignons en salade, vinaigrette au cognac, sarrasin grillé

ou 

Crème de cresson et poireau lentilles caviar

 

PLAT

Magret de canard entier rôti sauce bigarade, gratin dauphinois 

ou

Cocon lyonnais aux écrevisses et morilles Bisque de homard, riz complet et sauvage

ou

Tourte végétarienne potimarron, châtaigne et champignons

 

DESSERT

Bûche au chocolat et à la vanille (sans gluten)

ou

Bûche Dulcey exotique 

ou

Bûche aux agrumes (sans fruits à coque)

 

Seulement disponible pour : C-GASTRONOMIE - PLACE MARÉCHAL LYAUTEY (6 EME), C-GASTRONOMIE - PLACE DE LA RÉPUBLIQUE (2 EME), LIVRAISON, COMPTOIR DES HALLES - PAUL BOCUSE, C-GASTRONOMIE - BOUTIQUE CHAPONOST, C-GASTRONOMIE - SAINT CYR AU MONT D'OR, C-GASTRONOMIE - TASSIN LA DEMI LUNE
Retr/liv possible : Du 12/12/2025 au 12/01/2026
- Mollusque
- Sulfite E220 - E228
- Grain de sésame
- Noix
- Lait y compris le lactose
- Poisson
- Oeufs
- Fruit à coque
- Lupin
- Moutarde
- Céleri
- Soja
- Arachides préparées
- Crustacés
- Gluten