CHOCOLAT NAPOLITAIN PAUL BOCUSE X30

CHOCOLAT NAPOLITAIN PAUL BOCUSE X30

Réf : PPB

22,90 € / Coffret
20,82 € HT
152,67 € / Kg

Il y a plusieurs années, le Chocolat des Princes fournissait son chocolat à Monsieur Paul Bocuse.

Un jour, avec malice, il lança : « Il faudrait que tu me fasses un chocolat à mon effigie ! »
Un moule fut alors créé… puis oublié.

Aujourd’hui, redécouvert, il donne enfin naissance à ces napolitains d’exception, hommage gourmand au grand chef.
Un coffret élégant, comportant 30 napolitains, cinq saveurs raffinées, et une dégustation unique pour les amateurs de chocolat et de gastronomie.

Les 5 saveurs :

  • Alpaco 66%
  • Macaé 62%
  • Bahibé 46%
  • Noir 56%
  • Bitter Orange 70%

Goûtez à l’histoire ! déguster en accompagnement de votre café ou à tout moment de la journée.

POIDS NET : 150gr

Ingrédients : (fèves de cacao d’Equateur 58,8%, sucre 31,6%, beurre de cacao 9,2%, émulsifiant : lécithine de soja 0,41%, extrait naturel de vanille 0,02%), (fèves de cacao du Brésil 53,6%, sucre 37%, beurre de cacao 9%, émulsifiant : lécithine de soja 0,41%, extrait naturel de vanille 0,02%), (fèves de cacao de la République Dominicaine 20,7%, sucre 30,3%, beurre de cacao 25,5%, poudre de lait entier 23,1%, émulsifiant : lécithine de soja 0,38%, extrait naturel de vanille 0,03%). (Chocolat noir 56% de cacao minimum, Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), (Chocolat Bitter-Orange 70% de cacao minimum, pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, arôme naturel d’orange, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja).

Allergènes : Fruits à coque, lait.

Présence possible : de fruits à coques, du soja, des céréales contenant du gluten, des œufs, du lait et du sésame.

- Lait y compris le lactose
- Fruit à coque